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秋の夜長のワインのおともに エビとかぼちゃとツナのアヒージョ
材料(4人分)
- シーフードミックス1袋（200g程度）
- かぼちゃ100g
- かぶ1個
- ライトツナフレーク 食塩無添加 オイル無添加1缶
- にんにく1片
- 鷹の爪1本
- 輪切り唐辛子お好みで少々
- 塩小さじ1
- オリーブ油具が浸る程度
作り方
1.＝下準備＝ かぼちゃは小さめの一口大に切り、濡らしたキッチンペーパーで包んだらラップをして、レンジで柔らかくする。にんにくはスライスしておく。
2.グリルに入れられる耐熱の容器にツナとかぼちゃ以外の材料を全て入れる。
3.グリルに焼き網を乗せ②を乗せたら火力「強」で10分焼く。
4.③にレンチンしたかぼちゃとツナを入れて予熱で数分あたためて完成。
メッセージ
おしゃれに見えるアヒージョもグリルなら簡単10分。エビとツナの入ったシーフードアヒージョは秋に旬を迎えるかぼちゃも入れてボリュームアップです。ワインのおつまみにどうぞ。