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いちごのミルクプリン
材料(4個分)
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牛乳400ml
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砂糖30g
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粉ゼラチン5g
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熱湯大さじ3
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いちご4個
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いちごジャム大さじ2
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ミント適量
作り方
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1.ボウルに牛乳、砂糖をいれよく混ぜる。
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2.粉ゼラチンを熱湯でよく溶き、①に一気に加え、すぐに混ぜる。
カップに流しいれ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
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3.いちごを1㎝角に切り、ボウルにいれ、いちごジャムを加え、いちごソースを作り、②にのせる。
ミントを添える。
メッセージ
旬のいちごを使った簡単スイーツを紹介!
いちごを刻んで、市販のいちごジャムと合わせれば、お手軽いちごソースに!
フレッシュないちごソースが、ミルクプリンとよく合いますよ!