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シンプル絶品！サーモンと春野菜のマルチグリル焼き
材料(2人分)
- サーモン2切れ
- スナップエンドウ4個
- タラの芽4個
- ベビーコーン4本
- 塩適量
- オリーブオイル大さじ2
作り方
1.＝事前準備＝ サーモンに塩を振って15分置き、出てきた水分をしっかりふき取る。
2.ベビーコーンは皮をむく。 スナップエンドウはスジを取る。
3.マルチグリルのキャセロールにサーモン、タラの芽、②を入れ、塩とオリーブオイルをかける。
4.キャセロールのフタを閉め、調理モード［パン］で10分加熱する。
メッセージ
マルチグリルのパンモードはオーブン代わりに使える超便利モード。 食材を焦がさずじっくりうま味を引き出すことができます。 お魚も野菜も、パンモードで焼くだけでとってもおいしくなるので、味付けはシンプルにオイルと塩だけで十分。 簡単なのにここまでおいしい！と驚くこと間違いなしです。