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グルテンフリー＆動物性食品不使用 きな粉と黒糖のグラノーラ
材料(作りやすい分量)
- ミックスナッツ50g
- レーズン30g
- ＝A＝
- オートミール130g
- きな粉20g
- 米粉20g
- 黒糖40g
- 塩ひとつまみ
- ＝B＝
- 無調整豆乳50ml
- 米油大さじ3
作り方
1.ボウルに＝A＝を入れて木べらで混ぜ合わせる。
2.＝B＝を回し入れ、全体が馴染むまでよく混ぜる。
3.ミックスナッツを加えて混ぜたらオーブンシートの上に並べ、170℃のオーブンで10分焼く。 一旦取り出し全体を混ぜたら更に10分焼く。 冷めるまでそのままオーブンの中で放置する。
4.冷めたらドライフルーツを加えて混ぜ合わせて完成。
メッセージ
動物性食品不使用でもしっかりコクのある味わいです。 きな粉の香ばしい香りが後を引きます。