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たっぷりきのこのクリームスパゲティ
材料(2人分)
- スパゲティ(茹で時間7分のもの)160g
- きのこ3種150g
- 玉ねぎ1/2個(100g)
- 水300ml
- 牛乳50ml
- 生クリーム100ml
- 塩小さじ1/2
- 顆粒コンソメ4.5g
作り方
1.きのこは食べやすい大きさに切る。 玉ねぎは繊維に沿って2㎜の薄切りにする。
2.マルチグリルのキャセロールにスパゲティを入れ、水、牛乳、塩、顆粒コンソメを入れてさっと混ぜる。きのこと玉ねぎも乗せたらアルミはくで落し蓋をして、調理モード［煮る］で5分加熱する。
3.フタを開け、菜箸で全体を混ぜたら再びアルミはくで落し蓋をして調理モード［煮る］で12分加熱する。
4.フタを開け、生クリームを加えて全体を混ぜたら皿に盛る。
メッセージ
マルチグリル一つで作るスパゲティです。 マルチグリルのキャセロールはスパゲティがちょうど入る長さ。乾麺のままポイっと入れてしまえるので簡単です。 麺同士のくっつきを防ぐために一度開けてかき混ぜるのがポイントですよ。