カナッペ

材料(2)

  • クラッカー適量
  • 【A】
  • しらす適量
  • ベビーチーズ1個
  • 大葉2枚~
  • 【B】
  • クリームチーズ適量
  • ミニトマト適量
  • 生ハム適量
  • かいわれ少々
  • 【C】
  • アボカド1個
  • レモン汁小さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1~
  • 生クリーム小さじ1
  • パプリカ(赤、黄色)適量
  • 【D】
  • マヨネーズ適量
  • 生ハム適量
  • きゅうり適量
  • オリーブ適量

作り方


  • 1.【A】クラッカーにカットしたベビーチーズ、しらす、大葉をのせる。

  • 2.【B】クラッカーに、カットしたクリームチーズ、生ハム、ミニトマト、かいわれをのせる。

  • 3.【C】アボカドをフォークなどで潰し、レモン汁、マヨネーズ、生クリームを加える。クラッカーに、アボカドソースを山もりにし、パブリカを飾る。

  • 4.【D】クラッカーに、マヨネーズをぬり、きゅうりに生ハムを巻き、オリーブを飾る。