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カナッペ
材料(2)
- クラッカー適量
- 【A】
- しらす適量
- ベビーチーズ1個
- 大葉2枚~
- 【B】
- クリームチーズ適量
- ミニトマト適量
- 生ハム適量
- かいわれ少々
- 【C】
- アボカド1個
- レモン汁小さじ1/2
- マヨネーズ大さじ1~
- 生クリーム小さじ1
- パプリカ(赤、黄色)適量
- 【D】
- マヨネーズ適量
- 生ハム適量
- きゅうり適量
- オリーブ適量
作り方
1.【A】クラッカーにカットしたベビーチーズ、しらす、大葉をのせる。
2.【B】クラッカーに、カットしたクリームチーズ、生ハム、ミニトマト、かいわれをのせる。
3.【C】アボカドをフォークなどで潰し、レモン汁、マヨネーズ、生クリームを加える。クラッカーに、アボカドソースを山もりにし、パブリカを飾る。
4.【D】クラッカーに、マヨネーズをぬり、きゅうりに生ハムを巻き、オリーブを飾る。