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グルテンフリービスケット
材料(4)
- おからパウダー30g
- アーモンドプードル30g
- パルメザンチーズ10g
- こしょう小さじ1
- 塩2つまみ
- バター40g
- 卵1個
- はちみつ10g
- ドライパセリ大さじ1/2
作り方
1.おからパウダー、アーモンドプードル、こしょう、塩、バターをフードプロセッサーに入れ、全体が綺麗に混ぜる。
2.卵、はちみつ、ドライパセリも加え、全体がまとまるまで混ぜる。
3.生地をラップの上に出し、もう一枚ラップを重ねたら3㎜程の厚さになるように伸ばし、2×4㎝程度の大きさにカットし、フォークの先端で軽く穴をあけてマルチグリルのキャセロールに並べる。
4.調理モード「パン」で20分加熱し、網にとって冷ましたら出来上がり