1614977820000UP
長芋のすりおろし・鰹節・梅干しをまぜ合わせておく。
豚の薄切り肉で木綿豆腐を巻き、片栗粉をつけて胡麻油で香ばしく焼く。
鍋に水と白だしを入れ、煮たったら茹でて切っておいたオクラを入れ、水とき片栗粉でとろみをつける。
お皿に肉巻き豆腐を並べ、あんをかけ、混ぜ合わせておいた長芋をかけて出来上がり。
自分や家族の買い物メモ用としてレシピを共有！
