作り方

1. レタスの葉は1センチ幅のざく切りにする。モッツァレラは12本の短冊切りにする。

2. 生春きの皮をぬるま湯でもどし、ぬらしたキッチンペーパーまたは、布巾の上にのせ、生ハム（1~2枚）レタス、バジルの葉、ミニトマト、モッツァレラをのせて包む。

3. １を6本作り さっとぬらした耐熱容器に3本載せて、ふんわりラップをする。 レンジ（６００W)に1分30秒かける。 ＊レンジは3本づつかけて下さい。

4. 生ハムの塩気で美味しく食べられますがお好みで、バジルソースやチリソース、 または塩とオリーブオイルをふりかけても美味しいです！