作り方

1. 耐熱ボウルにクリームチーズ、マシュマロ、オレンジジュースをいれラップをし、電子レンジ（６００ｗ）で２分加熱する。

2. レンジから取り出し、泡だて器でなめらかになるまで混ぜたら、氷水にボウルを浸し、荒熱をとる。

3. パインは、５ｍｍ角に切る。 オレンジ、パイン共にキッチンペーパーで水気をふきとる。

4. ボウル（２０ｃｍ）にラップを敷き、オレンジを４枚並べ、隙間にパインを敷き詰める。

5. 荒熱をとった生地を流し、表面をゴムベラで平らにならしたら、 カステラをのせて、ラップをし、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

6. 上にかけたラップを外し、ボウルにお皿をあてて、裏返す。