作り方

1. 山芋は皮をしっかり洗ったら、皮をむかずに1cmの厚さに切る。

2. 味噌、みりん、砂糖をよく混ぜ、山芋に塗る。

3. マルチグリルのプレートパンに乗せ、調理モード[焼く]の中火で10分加熱する。皿に盛り、小ねぎを小口切りにしてかける。