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もちもちウインナーロールパン
材料(５個分)
- 切り餅１個
- ホットケーキミックス60g
- 牛乳大さじ２
- バター5g
- はちみつ小さじ１
- ウインナー５本
- 溶き卵適量
- ケチャップ、パセリみじん切り各適量
作り方
1.餅を半分に切る。
2.耐熱ボウルに餅、牛乳をいれる。ラップをし、電子レンジ(600w)で 2分加熱したら、菜箸で餅の形がなくなるまで混ぜる。
3.ホットケーキミックス、バター、はちみつをいれ、 菜箸で粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、手でひとかたまりになるまでこねる。
4.5等分に包丁で切り、手で20cmの棒状に伸ばし、ウインナーに巻き付ける。 波型プレートのせ、溶き卵を表面にハケで塗る。
5.マルチグリル調理モード・焼く・火加減(弱)13～15分加熱する。(途中で焼き色がついてきたら、アルミはくで覆う)
6.器に盛り、ケチャップとパセリをトッピングする。
メッセージ
切り餅とホットケーキミックスで発酵なしのお手軽パンを紹介！パン生地も扱いやすく手にくっつかないので、初心者の方でも失敗なく作れますよ。マルチグリルをお持ちでない方はトースターで代用も出来ます！