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もちもちウインナーロールパン
材料(5個分)
- 切り餅1個
- ホットケーキミックス60g
- 牛乳大さじ2
- バター5g
- はちみつ小さじ1
- ウインナー5本
- 溶き卵適量
- ケチャップ、パセリみじん切り各適量
作り方
餅を半分に切る。
耐熱ボウルに餅、牛乳をいれる。ラップをし、電子レンジ(600w)で 2分加熱したら、菜箸で餅の形がなくなるまで混ぜる。
ホットケーキミックス、バター、はちみつをいれ、 菜箸で粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、手でひとかたまりになるまでこねる。
5等分に包丁で切り、手で20cmの棒状に伸ばし、ウインナーに巻き付ける。 波型プレートのせ、溶き卵を表面にハケで塗る。
マルチグリル調理モード・焼く・火加減(弱)13~15分加熱する。(途中で焼き色がついてきたら、アルミはくで覆う)
器に盛り、ケチャップとパセリをトッピングする。