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大量消費に【白菜とツナのとろとろ煮】
材料(1〜2人分)
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白菜1/4玉(約400g)
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ツナ缶(油漬け)1缶
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麺つゆ2倍濃縮大さじ2
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片栗粉大さじ1
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水大さじ2
作り方
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1.白菜は3~4㎝幅のざく切りにする。
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2.鍋に白菜の芯、葉、ツナ缶(汁ごと)麺つゆの順に入れて蓋をする。
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3.蓋をして弱火にかける。白菜が柔らかくなるまで20~30分程度加熱する。
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4.片栗粉を水で溶き、③に回しかけてとろみをつけて完成。
メッセージ
シンプルな材料で簡単に作れます。白菜があっという間になくなります。