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熱湯に塩(分量外)を入れ、グリンピースを2分茹で、湯の中に入れたまま粗熱をとる。
キャベツとハムは1㎝角に切る。
グラタン皿にバターを塗る。卵を溶いてマヨネーズと塩コショウを入れ良く混ぜる。
グラタン皿にキャベツ、ハム、グリンピースを入れる。
卵液を流し込み、キャセロールの中央に置き、マルチグリルの調理モード[パン]で7分焼く。中央が少しゆるいくらいでも余熱で火が入ります。
ケチャップを添える。
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