マルチグリルでえびトースト

材料(二人分)

  • むきえび150g
  • 玉ねぎ1/8個
  • にんにく1かけ
  • 食パン(8枚切り)2枚
  • パクチー適宜
  • レモン適宜
  • =A=
  • 片栗粉大さじ1
  • ナンプラー小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 一つまみ

作り方

  1. むきえびは包丁でたたく。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  2. ①と=A=をボウルに入れてよく混ぜる。

  3. 食パンに②を塗り、プレートパンに乗せる。マルチグリルのオートメニュー[トースト]の強火で加熱する。焼き足りなければ[焼く]モードの強火で追加で数分加熱する。

  4. 食べやすい大きさに切り分け、お好みでパクチーを乗せレモンを添える。

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