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耐熱容器にクリームチーズをいれ、ラップをしレンジで２０秒加熱したら、 牛乳、メープルシロップを加え、泡だて器でよく混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
カステラを2cm角に切る。冷凍マンゴーを解凍する。
器にカステラ、①、マンゴーをのせ、ミントを添える。
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