作り方

1. 豚ロース肉をたたきのばし、油と赤身の間の筋に数本切り目を入れる。手で元の大きさに戻し、塩、こしょうをふり、小麦粉を全体にまぶす。

2. コンロにフライパンを置いて、≪調理モード：焼サポート　タイマー：10分≫に設定し、加熱する。

3. 食材投入の報知が鳴れば、フライパンにサラダ油をなじませ、(1)を入れてモードキーを押す。

4. 裏返しの報知が鳴れば、食材を裏返し、ふたをしてモードキーを押す。

5. 消火すれば、器に盛りつけ、ベビーリーフ・ミニトマトを添える。