照り焼きチキン

材料(2枚分)

  • 鶏もも肉(約250g)2枚
  • (A)
  • ・砂糖大さじ4
  • ・しょうゆ大さじ5
  • ・料理酒大さじ4
  • ・みりん大さじ4

作り方

  1. 鶏もも肉の表面にフォークで数カ所均等に穴を開ける。

  2. (A)を袋に入れてよく混ぜる。

  3. (2)のタレに(1)の鶏肉を入れてもみ込み常温で30分ほど漬けておく。

  4. 皮を上にしてプレートパンに並べ、マルチグリルを≪オートメニュー:鶏もも焼き 火加減:弱≫に設定し、加熱する。

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