野菜のホイル焼き

材料(4人分)

  • かぼちゃ160g
  • グリーンアスパラガス4本
  • トマト小1個
  • オリーブ油小さじ1
  • 適量
  • こしょう少々
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. かぼちゃを、薄い半月切りにする。

  2. グリーンアスパラガスは、ぶつ切りにする。

  3. トマトを角切りにする。

  4. アルミはく(50cm位を半分に折ったもの)の上に(1)のかぼちゃ、(2)のグリーンアスパラガス、(3)のトマトの順にのせ、オリーブ油、塩、こしょう・黒こしょうをかける。きっちりと包み、口を閉じる。 上部も両端もしっかりと重ねて折り返して包みましょう。

  5. プレートパンに並べ、マルチグリルを≪オートメニュー:ホイル焼き 火加減:弱≫に設定し、加熱する。

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