作り方

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  1.かぼちゃは皮をむいて薄切りにする｡玉ねぎも薄切りにする｡
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  2.鍋にバターを入れて熱し､(1)の玉ねぎを加えて炒め､しんなりすればかぼちゃを加えて更に炒める｡
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  3.コンソメ､水を加えて沸騰させ、≪コンロ調理タイマー：10分≫に設定して中火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮る｡
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  4.粗熱を取り、ミキサーにかけてなめらかにし、鍋に戻す。
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  5.牛乳を加えて温め､塩･こしょうで味を調える｡
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  6.かぼちゃの種はプレートパンに並べ､マルチグリルを≪調理モード：焼く　火加減：強　タイマー：6分≫に設定し、加熱する。
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  7.器に(5)のスープﾟを盛り､(6)のかぼちゃの種を飾る｡