作り方

1. かぼちゃは皮をむいて薄切りにする｡玉ねぎも薄切りにする｡

2. 鍋にバターを入れて熱し､(1)の玉ねぎを加えて炒め､しんなりすればかぼちゃを加えて更に炒める｡

3. コンソメ､水を加えて沸騰させ、≪コンロ調理タイマー：10分≫に設定して中火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮る｡

4. 粗熱を取り、ミキサーにかけてなめらかにし、鍋に戻す。

5. 牛乳を加えて温め､塩･こしょうで味を調える｡

6. かぼちゃの種はプレートパンに並べ､マルチグリルを≪調理モード：焼く　火加減：強　タイマー：6分≫に設定し、加熱する。

7. 器に(5)のスープﾟを盛り､(6)のかぼちゃの種を飾る｡