トマトのブルスケッタ

材料(4人分)

  • バゲット100g(1/2本)
  • ミニトマト8個
  • モッツアレラチーズ1個
  • (A)
  • ・にんにく(すりおろす)1/2片
  • ・オリーブオイル少々
  • 少々
  • バジル(飾り用)8枚
  • 黒こしょうお好みで

作り方

  1. バゲットは2cmの厚さに斜め切りにする。

  2. ミニトマトは半分に切り、モッツアレラチーズは小さめにちぎる。

  3. バゲットに(A)を塗り、プレートパンに並べる。

  4. (3)の上に(2)を並べて、塩を軽くふる。

  5. マルチグリルを≪オートメニュー トースト 火加減:中≫に設定し、加熱する。

  6. 焼き上がったらバジルをのせ、お好みで黒こしょうをふる。

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