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焼きりんご
材料(りんご3個分)
- りんご3個
- シナモンシュガー(市販)小さじ6
- =飾り用=
- シナモンスティック1本
- ミント1つ
作り方
1.りんごは洗って輪切りにし中の芯をくり抜いたらロティプレートにのせる。
2.①の断面とくり抜いた中にシナモンシュガーを小さじ2ずつかける。
3.ロティプレートのカバーをして、コンロの火をつけ「弱火」で18分焼く。 (途中、15分を超えたらりんごが柔らかいか竹串などで確認する。)
4.皿に盛り付け、ロティプレートに溜まった煮汁をかける。
メッセージ
オーブンの半分の時間でできる美味しい焼きりんごをぜひ作ってみてください。 バニラアイスを乗せても美味です。大人はラム酒をかけても美味しいです。