焼きりんご

材料(りんご3個分)

  • りんご3個
  • シナモンシュガー(市販)小さじ6
  • =飾り用=
  • シナモンスティック1本
  • ミント1つ

作り方

  1. りんごは洗って輪切りにし中の芯をくり抜いたらロティプレートにのせる。

  2. ①の断面とくり抜いた中にシナモンシュガーを小さじ2ずつかける。

  3. ロティプレートのカバーをして、コンロの火をつけ「弱火」で18分焼く。 (途中、15分を超えたらりんごが柔らかいか竹串などで確認する。)

  4. 皿に盛り付け、ロティプレートに溜まった煮汁をかける。

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