グリル野菜のチーズフォンデュ

材料(2人分)

  • ブロッコリー1/2本(100g)
  • グリーンアスパラガス3本(45g)
  • にんじん1/3本(50g)
  • ウィンナー4本
  • カマンベールチーズ1個
  • 塩・こしょう適量
  • オリーブオイル大さじ2
  • 〈アレンジソース〉
  • ピザ用チーズ 50g
  • 絹豆腐50g
  • コンソメ小さじ1/4
  • こしょう少々
  • レモン汁小さじ1/2

作り方


  • 1.ブロッコリーは小房に分ける。グリーンアスパラガスは長さを3等分、にんじんは2㎝角の長さ4㎝に切る。ウィンナーは半分に切る。

  • 2.カマンベールチーズの上の面を切り取り、下の部分をアルミホイルで包む。

  • 3.野菜、ウィンナー、カマンベールチーズをロティプレートに並べる。

  • 4.オリーブオイル、塩・こしょうをチーズ以外の全体にかけて、ロティプレートカバーをセットし火力≪上火:弱 下火:弱≫で12分焼く。

  • 5.<アレンジソース>は耐熱容器材料をすべて混ぜ合わせ、ロティプレートに乗せカバーはせず≪上火:強 下火:弱≫で5分焼く。