夏越の祓を楽しもう レンジで水無月

材料(11㎝×11㎝の容器)

  • 米粉(上新粉)80g
  • 白玉粉20g
  • ️砂糖30g
  • 150ml
  • 甘納豆100g(小豆50g/うぐいす豆50g)

作り方

  1. ※耐熱容器(そのまま冷やし固められるようなコンテナ容器)を使用します。

  2. 耐熱容器に、米粉(上新粉)・白玉粉・砂糖を入れ良く混ぜる。 (白玉粉の大きい粒はなるべくすり潰す)

  3. 水を加え良く混ぜる。

  4. 大さじ3を別に取っておき、ラップをふんわりとかけ電子レンジ600Wで1分半加熱する。

  5. 一度取り出し、甘納豆を散らし、④で残しておいた生地を回しかけ、まんべんなく広げる。

  6. もう一度ラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱する。

  7. 粗熱が取れたらそのまま冷蔵庫で冷やす。 三角にカットする。包丁を濡らして切ると切りやすい。

みんなのレポート

タグ

あなたにおススメのレシピ

このレシピに関連するレシピ