すいかのジンジャーエールゼリー

材料(4人分)

  • ジンジャーエール500ml
  • 粉ゼラチン10g
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ2
  • レモンの絞り汁大さじ1
  • すいか適量

作り方


  • 1.粉ゼラチンに水を加え、ふやかす。

  • 2.小鍋にジンジャーエール100mlと砂糖をいれ、沸騰させたらボウルにいれて①を加えて溶かし、 レモン汁と残りのジンジャーエールをそっと注ぐ。

  • 3.バットに流し、冷蔵庫で3時間以上冷やす。

  • 4.食べやすく切ったすいかを器に盛り、崩したゼリーをかける。

メッセージ


  • シュワシュワ!っと感じるジンジャーエールを使ったゼリーを紹介します。 このゼリーは、いろんなフルーツとも相性がよく、すいか以外にも オレンジやパイナップル缶、いちご、ブルーベリーなどとも相性が良いです。 ぜひ!アレンジしてみてください。