作り方

1. ＝事前準備＝ 生鮭に塩（分量外）を振って15分ほどおき、出てきた水分はしっかりふき取る。

2. じゃがいもは一口大に切ってオリーブオイルを絡めたらキャセロールに入れて調理モード［パン］で20分加熱する。

3. 生鮭は半分に切り薄力粉をまぶしたらキャセロールに入れ、調理モード［パン］で5分加熱する。

4. ③を皿に盛り、みじん切りにしたパセリと塩をかける。