喉ごし最高!コーヒーゼリー

材料(2人分)

  • インスタントコーヒー大さじ1
  • 250ml
  • グラニュ―糖20g
  • ゼラチン5g
  • 生クリーム適量
  • バニラアイス適量
  • ミントの葉適量

作り方


  • 1.鍋に水とインスタントコーヒー、グラニュ―糖を入れて中火にかける。 混ぜながら沸騰直前まで加熱する。

  • 2.火から下ろし、ゼラチンを振り入れ、混ぜて溶かす。

  • 3.保存容器に流し入れ、冷蔵庫で半日程度冷やし固める。

  • 4.③を崩しながらグラスに入れる。 生クリームをかけて、その上にバニラアイスクリームをのせ、ミントの葉を飾り完成。

メッセージ


  • インスタントコーヒーで作るシンプルなコーヒーゼリー。 アイスクリームをのせてちょっぴり贅沢に♩