女子会に♪いちじくのカプレーゼ

材料(作りやすい分量)

  • いちじく1パック
  • モッツァレラチーズ1個
  • =ドレッシング=
  • バルサミコ酢大さじ1
  • レモン汁大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1と1/2
  • 塩こしょう適量

作り方


  • 1.ドレッシングの材料をよく混ぜる。

  • 2.いちじくのヘタを取り、くし切りにする。 モッツァレラチーズは食べやすい大きさに手でちぎり、①を絡める。

  • 3.器に盛り、残りのドレッシングを回しかけミントの葉をちらす。

メッセージ


  • さっと作れて見栄えよし。女子会にもピッタリです。