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=下準備= さつまいもは良く洗い、アルミはくで包む。
アルミはくに包んださつま芋をロティプレートに並べる。
蓋はしないで、火にかけ「弱火18分」セットする。 (ここで食べるとほくほくの焼き芋!)
裏に返し、再度火にかけ「弱火8分」セットする。
10分〜30分程度そのままロティプレートに置いて寝かせる。
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