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マッシュルームのピラフ風チャーハン
材料(2人分)
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温かいご飯300g
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マッシュルーム6個
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大葉4枚
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バター20g
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にんにくすりおろし小さじ1
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鶏がらスープの素小さじ1
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しょうゆ少々
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黒こしょう少々
作り方
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1.マッシュルームは薄切り、大葉を細切りにする。
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2.フライパンにバターをいれ中火で熱し、温かいご飯、マッシュルーム、にんにくすりおろしをいれ炒める。
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3.マッシュルームに焼き色がついてきたら大葉をいれ、鶏がらスープの素、しょうゆ、黒こしょうで味付けをする。
メッセージ
マッシュルームの香りが抜群のピラフ風チャーハン。
ご飯とマッシュルームを一緒に炒めることで、ご飯にも香りが移り、香りも楽しめる贅沢な1品に！！