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マッシュルームは薄切り、大葉を細切りにする。
フライパンにバターをいれ中火で熱し、温かいご飯、マッシュルーム、にんにくすりおろしをいれ炒める。
マッシュルームに焼き色がついてきたら大葉をいれ、鶏がらスープの素、しょうゆ、黒こしょうで味付けをする。
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