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春菊は3等分の長さに切り分け、茎の部分は細く切る。
バットに薄切り豚バラ肉5枚を1/3ほど重ねながら並べていき、塩と小麦粉を全体に振りかける。手前に春菊を乗せてきっちり巻いていく。残りも同様にする。
肉の巻き終わりが下になるようにマルチグリルのキャセロールに並べ、Aを混ぜてキャセロールに入れる。
調理モード[煮る]で10分加熱する。肉巻きがほどけないように気を付けて皿に盛り、煮汁をかける。
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