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白菜は、細切り、ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは、粗みじん切り、大根は1cm角に切る。
鍋を熱し、Aをいれ、中火で炒める。大根が透き通ってきたら、Bと白菜をいれ、沸騰したら、蓋をし弱火で5分煮る。
塩、黒こしょうで味を調え、器に盛り、粉チーズをふる。
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