作り方

1. 秋鮭はペーパーで水分を拭き取り、塩コショウをふる。

2. きのこは小房に分ける。玉ねぎは5㎜の輪切りにする。

3. アルミはくを30㎝ほど広げ、中央に玉ねぎを敷く。玉ねぎの上に①の鮭を置く。

4. 上にきのこを乗せ、バターを乗せてアルミはくを閉じる。

5. マルチグリルのプレートに4つ並べ、オートメニュー［ホイル焼き］で加熱する。

6. 焼けたらポン酢をかける。