作り方

1. ごはんに塩をつけておにぎりを2個作る。

2. 長ねぎは、(1)のおにぎりとともにプレートパンにのせ、マルチグリルを≪調理モード：焼く　火加減：強　タイマー：8分≫に設定し、加熱する。

3. トマトはさいの目切り、しめじは石づきをとり、小房に分ける。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

4. 鍋にチキンブイヨンを入れて火にかけ、沸騰すれば(3)のトマト、しめじ、レタス、(2)の長ねぎを加えてひと煮立ちさせ、塩で味を調える。

5. 器に焼きおにぎりを１個ずつ入れ(4)のスープをまわしかける。