作り方

1. さつまいもは皮ごと、りんごは皮をむいて1㎝角に切る。 さつまいもは10分ほど水にさらし、ザルに取る。

2. ボウルに卵を割り入れ、砂糖も加えて泡立て器ですり混ぜる。 牛乳も加えたら薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、とろっとするまで泡立て器で混ぜる。

3. さつまいもとりんごをボウルに加え、ヘラで混ぜる。 バターを600Ｗのレンジで10秒～20秒加熱して溶かしバターにし、ボウルに加えて全体を混ぜる。

4. クッキングシートをくしゃくしゃに丸めてからマルチグリルのキャセロールに広げる。 ③を流し入れ、フタをしたら調理モード［パン］で25分加熱する。