作り方

1. 大葉は縦半分にきります

2. 豚肉に塩・こしょうを少量ふり、大葉を手前にのせて梅肉をのせて手前からしっかり巻く。

3. 波型プレートパンに並べて、調理モード「焼く・強」8分で加熱する。

4. 器にもり、紅葉おろしをのせて、ポン酢をかける。（大根おろし+ポン酢もおすすめ）