クリスマスを彩る伝統スイーツのひとつ「ヘクセンハウス」をご存知でしょうか。

まるで童話「ヘンゼルとグレーテルのお菓子の家」をそのまま再現したようなヘクセンハウスは、クリスマスの時期にぜひ食べてもらいたいスイーツ。

このコラムでは、そんなヘクセンハウスの魅力を紹介します。

「ヘクセンハウス」って何？

ヘクセンハウスはドイツ発祥の伝統菓子。ジンジャーブレッドで作られたハウス（家）がアイシングやキャンディでデコレーションされている美しいお菓子の家です。

世界的に有名な童話「ヘンゼルとグレーテル」の魔女の家のモデルになっているのも、このヘクセンハウス。

ドイツではクリスマスの時期に人気があるスイーツとして知られています。

日本でも注目されているヘクセンハウス

ヘクセンハウスという名前ではあまり耳にしなくても、実は過去に大手メーカーがクリスマスシーズンに商品を出していることもありました。

例えば、無印良品ではヘクセンハウスのキットが取り扱われていたことも。

焼かれたクッキーのパーツを組み立てヘクセンハウスを作るのですが、レーズン、アーモンド、いちじくなどのドライフルーツや、かぼちゃの種、こんぺいとうなどお好みでコーティングすることが可能だったそう。

オリジナルのヘクセンハウスが作れるということでSNSでも一時注目を集めていたそうです。

ヘクセンハウス＋料理でクリスマスを盛り上げよう！

クリスマスパーティーを彩るヘクセンハウスは、料理とともに並べることでより華やかな雰囲気になります。

どのような料理と一緒に並べればパーティーが盛り上がるのか、毎日グリル部のレシピからチェック！

クリスマスの定番！ローストチキンと一緒に

「クリスマス」の定番料理といえばチキン。ボリューム満点のローストチキンがテーブルに並ぶだけで存在感バツグンです。

クリスマスのメインおかずとしてもおすすめですね。

▼マルチグリルでローストチキン

＜レシピの詳細は画像をタップしてください↑↑↑＞

スイーツで攻めるならシュトーレンと並べて

ヘクセンハウスと同じく、シュトーレンもドイツの伝統的なパン菓子。一緒に並べることでドイツのクリスマス感が演出できます。

オシャレなお皿やナプキンなどテーブルコーディネートにこだわるとインスタ映えにもつながりそうです！

▼クリスマスシュトーレン

＜レシピの詳細は画像をタップしてください↑↑↑＞

ドイツのクリスマスを堪能するならグリューワインもプラス

ヘクセンハウスやシュトーレンなどドイツ発祥のスイーツを並べるなら、ドリンクもドイツのクリスマスで飲まれるグリューワインがおすすめ。

「グリューワイン」とは、ホットワインのこと。お好みのワインを買ってきて温めれば、簡単に作れます。

今年のクリスマスは、ぜひドイツの食を取り入れてはいかがでしょうか。

クリスマスらしい料理で楽しい時間を！

ヘクセンハウスと一緒に料理をテーブルに並べれば、クリスマスのワクワク感がグッと増します。

美味しい料理やヘクセンハウスの素敵なデコレーションを親子で一緒に作ってみるのもクリスマスならではの楽しみ。

家族や友人と素敵なクリスマスシーズンを過ごしてくださいね。

参考

【無印良品】

【トラベルプラス】